TaladThai Pickled Gouramy Fish Sauce 400ml

Hương vị đậm đà với nước mắm cá cá sặc ngâm chua

Nước mắm cá ủ chua “ cá sặc ” mang đến hương vị đậm đà, sâu lắng từ quá trình lên men, giúp biến tấu các món ăn hàng ngày trở nên đặc biệt.
Đây là loại gia vị truyền thống được sử dụng rộng rãi trên khắp Thái Lan, đặc biệt trong ẩm thực vùng Isaan.
Vì hương vị đậm đà và phức tạp, nhiều đầu bếp gia đình và những người yêu ẩm thực tin dùng loại nước mắm này để tái hiện
các món ăn chính thống của Đông Nam Á. Hơn nữa, loại nước mắm này còn làm nổi bật hương vị của các món súp, salad và các món xào với
một hương vị đậm đà, vừa mộc mạc vừa ấm áp.

Tại sao nên chọn loại nước sốt lên men truyền thống này?

Nước mắm cá ủ chua “ cá sặc ” này được chế biến từ cá ủ chua tự nhiên cá sặc , muối và
các loại gia vị được chọn lọc kỹ lưỡng. Nhờ đó, sản phẩm mang đến hương vị umami đậm đà, nổi bật trong các món ăn Thái.
Mặc dù hương vị khá đậm đà, nhưng khi nấu chín, nó hòa quyện một cách mượt mà. Nhiều cộng đồng người châu Á, người nước ngoài,
và người nước ngoài sinh sống tại Nhật Bản đều đánh giá cao khả năng mang lại những hương vị quen thuộc cho bếp nhà họ.
Ngoài ra, loại nước mắm này phù hợp cho cả người mới bắt đầu nấu ăn lẫn những đầu bếp giàu kinh nghiệm.

• Được làm từ cá cá sặc lên men để mang lại hương vị đích thực.
• Rất thích hợp để dùng với món Som Tam, các món súp, cà ri và nước chấm.
• Hương vị umami đậm đà, giúp nâng tầm các món ăn tự nấu tại nhà.
• Rất phù hợp với các cộng đồng người gốc Á và những người yêu thích ẩm thực thế giới tại Nhật Bản.

Cách sử dụng nước mắm cá cá sặc ngâm chua

Bạn có thể thêm nước mắm cá ngừ ngâm chua (Pickled cá sặc ) vào salad đu đủ, súp rau củ hoặc các món hầm cay.
Vì nước mắm này rất đậm đặc nên chỉ cần một lượng nhỏ là đủ. Hơn nữa, nó rất hợp
với các loại rau thơm tươi, ớt và chanh. Nhiều đầu bếp còn trộn nó với nước mắm hoặc mắm ruốc để
tạo nên những tầng hương vị sâu lắng hơn. Ngay cả những món ăn đơn giản cũng trở nên hấp dẫn khi sử dụng gia vị này
một cách đúng đắn.

1. Thêm vào món Som Tam để có hương vị truyền thống theo phong cách Isaan.
2. Cho vào súp để tăng thêm độ đậm đà và hương thơm.
3. Dùng trong các món xào để làm nổi bật hương vị đậm đà.
4. Kết hợp với ớt và chanh để tạo thành một loại nước chấm đậm đà.

Trải nghiệm hương vị đích thực của Đông Nam Á

Nước mắm cá cá sặc ngâm chua mang đến hương vị địa phương đích thực cho bàn ăn của bạn.
Vì tính đa dụng của nó, bạn có thể thưởng thức sản phẩm này trong vô số công thức nấu ăn.
Sản phẩm này giúp tái hiện hương vị ấm cúng của quê nhà cho những người nhập cư và người nước ngoài đang sinh sống tại Nhật Bản.
Cuối cùng, loại gia vị này là món không thể thiếu đối với bất kỳ ai yêu thích ẩm thực châu Á truyền thống với hương vị đậm đà.